Díky
doporučení Davida Lengyela, který má mimochodem skvělé stránky, jsem se stala
majitelkou spiromatu, spirálového kráječe, který ze zeleniny vykouzlí
nudle.
První pokus
dopadl parádně :)
Na jednu
porci potřebujete:
1 mrkev
1 cuketu
100 g krůtích
prsou
kokosový tuk
(1/2 lžíce)
olivový
olej
sušený zázvor
(prášek) nebo čerstvý nastrouhaný
česnek
citron
sůl
Pomocí
spiromatu si připravíme zeleninové nudle a lehce je osmažíme na kokosovém
tuku, přidáme nastrouhaný česnek a zázvor. Na elektrickém grilu nebo na suché pánvičce si
připravíme krůtí nudličky a když jsou hotové, přidáme je k nudlím. Osolíme, a
před podáváním dochutíme olivovým olejem a pokapeme citronem.
Doporučuji přidat i chilli papričky, já je teď z
důvodu své diety vynechala.
2 komentáře:
Ahoj Boruvko, můžeš mi říct Tvé zkušenosti, jak se spiralizér čistí? A zkoušela jsi s ním krouhat to zelí?
Děkuji za odpověď, Šárka
Obyčejně pod tekoucí vodou. Dělám většinou mrkev, cuketu nebo dýni a s čištěním nemám problém. I když jeden trik mám: zubní kartáček na čištění neodstupných míst, abych se neřízla :)
Okomentovat