Jsou ještě chutnější, než krásné! :) Na fotkách to není vidět, ale jsou vláčné a šťavnaté.
Na 10 muffinů:
150 g mletých loupaných mandlí
100 g mletých vlašských ořechů
50 g sekaných vlašských ořechů
2 vejce
80 g medu
špetka jedlé sody
vanilka
sušené švestky
Vše zamícháme, rozdělíme do formiček a nastrkáme do prostředku šťavnaté švestičky. Pečeme na 160 stupních cca 20 minut. Bez námahy, rychle a provoní celý byt :)
