neděle 26. srpna 2012

Pečený celer "a la hranolky"

pečený


Jeden z prvních paleo receptů, který mně přesvědčil, že je paleo nejenže vhodné pro gurmány, je přímo fantastické jednoduchostí a poskytuje recepty, které by mně ani ve snu nenapadly.

Celer (bulvu) oloupeme a nakrájíme na hranolky, smažíme v kvalitním tuku. Nejlepší jsou na domácím sádle, to ale došlo, tak jsem použila máslo a trochu zbylého oleje z citronového kuřete. Stačí jen trochu osolit, podávejte ještě teplé.

Vyzkoušejte, jsou strašně moc dobré.