Znovu sušenky. Hutné, čokoládové.
Na 1 plech (20 ks):
50 g namletých neloupaných mandlí
50 g namletých vlašských ořechů
100 g ovesné vločky (namleté)
50-100 g medu (dle chuti)
50 g kakaa
vanilkové aroma
1 bílek
jedlá soda
Všechny ingredience smícháme. Mokrou rukou formujeme kuličky, které rozplácneme na plechu s pečícím papírem. Doporučuji je nechat tlustší, jsou kap měkčí a nevysuší se. Pečeme na 150 stupních cca 20-30 minut.
Poprvé jsem tyto sušenky zkusila bez bílku a se 150 g medu. Trochu jsem je přesušila a byly proto hodně tvrdé a až příliš sladké. Teď se ale povedly :) Příště je opět napeču bez vajec.
