Anglicky "smooth" znamená hladký, hebký, vláčný.
Jedná se o koktejl ovoce a ovocné šťávy a jeho název mluví sám za sebe.
Hodí se jako snídaně nebo jako osvěžení během dne. Osobně si ho dávám jako snídani.
Malé lahvičky s obsahem husté ovocné kaši se objevily i v našich obchodech. Nejsou ale vůbec levné a navíc většinou obsahují cukr. Mnohem lepší je, když si ho vyrobíme doma. Budeme k tomu potřebovat banán, hrušku, trochu vody a skořici. Pokud máte rádi sladké, můžete dosladit medem, ale nepřehánějte to, ovoce je samo o sobě chutné. První sousto možná nebude chutnat přeslazeně, ale to může být i tím, že jsme zvyklí si všechno sladit. Vychutnávejte si chuť svěží, zdravé snídaně. Hned je to jiný začátek dne, než sušenka :)
